L’utilisation généralisée de matières premières à base d’organismes génétiquement modifiés (OGM) pour l’alimentation animale conventionnelle comporte un risque important de contamination croisée, en particulier pour le soja Hard-IP. Le risque commence dès l’amont de la filière au niveau des matières premières, ainsi que dans les installations de stockage des producteurs d’aliments pour animaux. Les principales espèces concernées sont le soja, le maïs, le colza et une stratégie de contrôle adaptée à chaque client est nécessaire pour garantir une maitrise des risques optimale.
Reconnaissance VLOG (sans génie génétique)
Le label “Ohne GenTechnik” pour les denrées alimentaires, ou “VLOG” pour les aliments pour animaux, est attribué exclusivement par le Verband Lebensmittel ohne Gentechnik e.V. (VLOG). La condition préalable à l’utilisation du label est la certification conformément au référentiel VLOG en vigueur. L’analyse des OGM dans les denrées alimentaires et les aliments pour animaux est nécessaire pour prouver la conformité au cahier des charges. Depuis 2019, seuls les laboratoires reconnus par le VLOG, comme c’est le cas pour FoodChain ID Testing Gmbh, sont autorisés à effectuer des analyses sous la mention “Ohne GenTechnik” ou “VLOG geprüft”.
