Detalles del servicio
Gracias a su certificación como organización de formación profesional, scientific and regulatory experts le ofrece sesiones de formación personalizadas a medida, en nuestras oficinas o en las suyas, en función de sus necesidades, en las siguientes áreas:
Reglamentación
- Marco normativo europeo / nacional y su evolución:
- Complementos alimenticios
- Nutrición deportiva
- Alimentos para usos médicos especiales (FSMP)
- Nutrición infantil
- Sustitutivos de comidas
- Alimentos enriquecidos
- Nuevos alimentos
- Situación jurídica de las formulaciones (ingredientes autorizados, dosis máximas, advertencias, reconocimiento mutuo), de las normas de etiquetado, procedimientos de notificación o registro.
- Comunicación (etiquetas, material de venta/folletos/panfletos, instrucciones, web y publicidad en el lugar de venta): declaraciones científica y legalmente aceptables en el ámbito del Reglamento 1924/2006 sobre declaraciones nutricionales y de propiedades saludables, teniendo en cuenta la importancia de conocer los límites que podrían dar lugar a una recalificación a un fármaco por presentación o a una sentencia por publicidad engañosa.
- Reglamento 1924/2006 sobre declaraciones nutricionales y de propiedades saludables: interpretación del texto comunitario, procedimiento e imposición, plazos, constitución de expedientes, requisitos previos, análisis de los dictámenes de las autoridades y exposición de motivos, cómo cumplir el reglamento y sanciones de la ley.
Científico
- Base nutricional y dietética: estructuras, funciones, fuentes y necesidades en macronutrientes, vitaminas, minerales, ingredientes funcionales (CoQ10…).
- Conocer los principales ingredientes por aplicación: Indicaciones de los principales segmentos del mercado de suplementos dietéticos (energía, control del peso, articulaciones, piel, estrés/sueño, visión, comodidad urinaria…) y explicación de los principales beneficios para la salud y problemas con objetivos de mejora fisiológicos (no farmacológicos) por ingredientes clave.
- Estudios y expedientes de eficacia/seguridad: requisitos y prerrequisitos, tipología de expedientes, estudios necesarios en el contexto de la regulación sobre alegaciones y nutrivigilancia.
