No dia 17 de Novembro de 2021, a FoodChain ID estará presente no Seminário Regional SQF para a América Latina. O evento que ocorrerá de forma virtual e 100% gratuito, das 12h às 21h, tem como objetivo ajudar você a complementar seus conhecimentos sobre a Certificação Safe Quality Food (SQF) e detectar oportunidades de melhoria, atualização e participação no mais reconhecido Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar em todo o mundo.
Agende esse dia para participar de mesas redondas para aprender como melhorar seu sistema de segurança de alimentos atual e implementar corretamente a Edição 9 da certificação SQF. Caso você ainda não seja certificado, essa é a oportunidade de conhecer os códigos, obter mais informações e ficar por dentro dos benefícios de implementar o Programa SQF.
O seminário será ministrado em espanhol e contará com uma sessão de perguntas e respostas em português para quem se conectar do Brasil.
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Sobre a Certificação Safe Quality Food (SQF)
A Certificação Safe Quality Food (SQF) é um programa de segurança e qualidade alimentar rigoroso e confiável, reconhecido por varejistas, proprietários de marcas e fornecedores de serviços de alimentação em todo o mundo. Ao obter a certificação, a empresa demonstra que segue os requisitos que visam garantir a segurança alimentar tanto durante o processo produtivo e de processamento, como na preparação e no manuseio dos produtos alimentícios.
Reconhecida pela GFSI Global Food Safety Iniciative, a Certificação SQF assegura que a sua empresa está em conformidade com os requisitos de segurança alimentar e segue rigorosos critérios no controle e na gestão dos processos, para evitar recalls de produtos e monitorar a qualidade e rastreabilidade dos itens alimentícios.
O programa é mantido e de propriedade do Food Marketing Institute (FMI), uma associação comercial de varejistas de alimentos. Operações agrícolas, fabricantes de alimentos e embalagens, operações de armazenamento e distribuição, e varejistas são elegíveis para a certificação.
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