Tests alimentaires Halal
Alors que le marché des aliments Halal continue de croître aux États-Unis et en Europe, de plus en plus de fabricants d’aliments et de fournisseurs d’ingrédients cherchent à obtenir la certification Halal.
Cependant, la complexité de la chaîne d’approvisionnement rend de plus en plus difficile de bien séparer les matériaux et d’éviter les contaminations accidentelles.
Nous sommes en mesure de tester les produits pour la conformité Halal en utilisant la méthodologie de test PCR (réaction de polymérase en chaîne) pour détecter la présence d’ingrédients Haram contaminants tels que le porc dans la viande et d’autres produits alimentaires et d’alimentation animale.
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Identification des espèces animales
Nous proposons des tests d’ADN pour identifier les espèces animales dans les aliments et les produits d’alimentation tels que la viande, les repas prêts à manger surgelés, les aliments pour animaux, la farine d’os, la farine de poisson, l’huile de poisson, les arômes, la gélatine, les aliments pour animaux de compagnie, la farine porcine, la graisse de volaille, le plasma animal séché par pulvérisation et bien plus encore.
Ces tests aident les clients à se conformer aux réglementations actuelles de l’Union européenne, du Japon, des États-Unis et d’autres pays interdisant les produits animaux dans l’alimentation animale.
Large gamme d’options de test pour les espèces animales :
- Spécifique aux ruminants
- Bovin (bœuf)
- Ovin (mouton)
- Porcin (porc)
- Cheval
- Canard / Oie
- Poulet / Dinde
- Et aussi : Bison, Chèvre, Lapin, Saumon, Chien, Chat…
Tests spécifiques aux ruminants
Le test spécifique aux ruminants de FoodChain ID Testing détecte sélectivement les membres de la famille des ruminants en ciblant une séquence génétique présente uniquement dans cette famille, qui comprend les vaches, les moutons, les chèvres, les cerfs et les élans.
Nous testons les aliments et les produits d’alimentation tels que la viande, les repas prêts à manger surgelés, les aliments pour animaux, la farine d’os, la farine de poisson, l’huile de poisson, les arômes, la gélatine, les aliments pour animaux de compagnie, la farine porcine, la graisse de volaille, le plasma animal séché par pulvérisation et bien plus encore.
Notre test PCR spécifique aux ruminants capture toutes les espèces de la famille des ruminants et peut aider les entreprises à se conformer aux réglementations internationales actuelles interdisant les produits animaux dans l’alimentation animale.
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Tests pour les marchés d’exportation
L’approvisionnement ou la vente d’ingrédients et de produits alimentaires est désormais une entreprise mondiale qui repose souvent sur des lois réglementaires souvent complexes. Il est important de posséder une compréhension approfondie et à jour de la politique réglementaire du marché de destination afin de simplifier le processus et de maximiser l’accès au marché. En collaborant avec notre réseau international de laboratoires de tests et en offrant près de 20 ans d’expérience dans le domaine des réglementations internationales sur les OGM, FoodChain ID Testing peut garantir que votre protocole de test est pertinent et rentable.
Nous proposons des solutions de tests accréditées pour l’exportation vers :
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