GLOBALG.A.P. est une association privée qui établit des normes volontaires pour la certification des produits agricoles dans le monde entier. Son objectif est de créer une norme unique de Bonnes Pratiques Agricoles (GAP) avec différentes applications pour les produits, capable de satisfaire l’ensemble de l’agriculture mondiale.
La norme GLOBALG.A.P. vise avant tout à garantir aux consommateurs des méthodes de production alimentaire agricole, en minimisant les impacts des activités agricoles nuisibles à l’environnement, les intrants de substances chimiques et en assurant une approche responsable en matière de santé, de sécurité au travail et de bien-être animal.
GLOBALG.A.P. se présente comme un manuel pratique pour les bonnes pratiques agricoles partout dans le monde. C’est un partenariat équitable entre les producteurs agricoles et les grands détaillants alimentaires.
La certification GLOBALG.A.P. est réalisée dans plus de quatre-vingts pays par plus d’une centaine d’organismes d’inspection et de certification indépendants et accrédités. Elle est ouverte à tous les producteurs du monde entier. Elle est composée d’une série de documents réglementaires de référence : Règles générales, Points de contrôle et Critères de réalisation, Liste de vérification.
Avec notre filiale Bioagricert, nous sommes accrédités pour les secteurs suivants :
IFA Assurance Agricole Intégrée :
- FRUITS & LÉGUMES – fruits et légumes
- CULTURES MIXTES – cultures industrielles telles que les céréales, les oléagineux, les protéines, etc.
Ainsi que :
- PROTOCOLE DES RÉSIDUS ALBERT HEIJN – Protocole créé pour se conformer aux Limites Maximales de Résidus dans les fruits et légumes frais
- GRASP – Intègre ce qui est déjà présent dans la norme IFA, Assurance Agricole Intégrée, concernant la santé et la sécurité des travailleurs, en se concentrant sur l’évaluation des indicateurs de base sur les risques sociaux potentiels des exploitations agricoles. Il peut être appliqué uniquement aux entreprises déjà en possession de la certification IFA.
- CHAÎNE DE CUSTODIE – Une certification de produit liée au site de production. Il convient de noter que les fermes de l’option 1 sont exclues de la certification CoC.
- TESCO NURTURE – Comme un complément qui offre la possibilité d’accéder au marché anglais, étant en fait « Nurture » une marque créée par la célèbre chaîne TESCO, leader dans le secteur des fruits et légumes. Le protocole Tesco NURTURE a été incorporé à la norme GLOBALG.A.P. actuelle, avec l’ajout de certains points de contrôle concernant la gestion des produits de protection des plantes d’un point de vue agronomique, dictés par des besoins spécifiques de la marque anglaise. Cela permet aux entreprises d’éviter la duplication des audits sur les aspects communs entre GLOBALG.A.P. et Tesco.
- GLOBALG.A.P. plus un complément McDonald’s
- SPRING – Programme durable pour l’irrigation et l’utilisation des eaux souterraines
Cliquez ici pour télécharger les documents de la norme IFA depuis le site web de GLOBALG.A.P.